【電商百問33】零售業該如何用POS系統賺錢?POS系統+品牌官網,讓你利潤至少多20%

【電商百問33】零售業該如何用POS系統賺錢?POS系統+品牌官網,讓你利潤至少多20%

電商百問第33集,告訴你一套完善的POS系統如何能幫零售業者賺錢,讓你日進斗金、賺錢如有神助。許多傳統實體商家因為過往的成功經驗,並未思考在面對網路時代或疫情衝擊時要如何提前準備或是應對,最後的下場往往都是黯然關店。但其實線上POS系統就能幫上零售業者很多忙。

零售店面不可取代,網路也是助力

在電商打滾多年的馬雲曾說過:「實體不能死,虛實整合才是未來王道」的諫言。但只依靠人潮進來的實體零售業卻因這波疫情而導致人潮銳減,許多實體店面營收都減少兩成以上,也有的開始紛紛減班、裁員潮。

當你只做實體門市生意時,就會開始發現:只依靠人流是不夠的,你會無法抵抗大勢潮流。想要讓你的業績更穩定,不因為疫情來襲人流受影響,導致營收不佳的問題?實體門市與網路店家同步並行,讓線上線下業績相輔相成,才是站穩業績、奠定未來基礎。

其實很多品牌他們之所以成功,大多前提是先有自己的實體門市才開始後續多通路的發展。就拿我們合作的生活工場,販售的商品皆是生活居家,客人回購機率不高,如果只開實體門市,那就會跟其他零售業者一樣,透過我們家CYBERBIZ設計的行銷系統中的超強分潤機制,讓生活工場利用一個QRcode,一年的業績翻倍成長,也讓實體門市與網購業績分開,兩邊不吵架,讓員工更有動力去服務客人,帶來更好的顧客體驗。

打造24小時的網店,有效提升你的零售店面業績

在疫情之前,消費者就需要網路購物;疫情之後,消費者更無法離開網路購物,而網路購物的24小時不間斷跟自動化流程,也是現在實體門市難以克服的弱點。像之前成吉思汗健身房的經營者 陳之漢就曾經在直播中說過,他為了讓那些說沒時間運動的人找不出不運動的藉口,他就直接把場館開24小時的。而一間店想要經營24小時,不要算水電跟冷氣,你就至少要有四組人輪班。所以你的人力成本就會生生多出1/4,但是真的會半夜去門市的人都並不多,工作人員比顧客多的情況,比比皆是。他也很坦誠的說,多做這個時段就是賠錢,你要拿其他時段賺的錢來補。

所以你就知道一般實體店面要弄24小時這件事情有多不划算了,但是根據研究「網購有兩個購買高峰期,一個是晚上8點、一個是在晚上10點半到12點。」在這兩個時段,網購消費者的購買慾望會提高,很多女生最喜歡邊滑網拍邊躺床做運動,通常買下的衣服也會比平常逛街還多。這個時間也很合理,下班吃飽飯跟上床休息時是消費者購買力最強的時候,那你不想要多分這一杯羹嗎?

如果你只有經營實體店面,對不起歐,如果是晚上8點的這個波段的消費者,你可能會有點機會,但其實你去看平日晚上8點會有多少消費者來店裡消費就知道了。而如果是10點半到12點這個時段的消費者,就十之八九跟你無關。

品牌官網+店面自取,讓POS系統幫零售業多攬客

而當我們今天建立好自己的品牌官網之後,你就可以逮到任何時段的消費者了。 再利用品牌官網的網路訂購門市取貨功能,把網路的客人導進門市裡,當我們可以把消費者回門事的時候,你就會有以下這兩個好處:

  1. 讓消費者知道家附近有實體店面可以逛
  2. 在結帳前加價購提高靠單價

去過屈臣氏嗎?他們POS收銀結帳台上會有一張本月加價購型錄,店員後面則會有一整櫃的加價購商品,結帳的時候總是會問你一句:「今天牙刷加價購只要10元,需要嗎?」都是為了讓這筆客單價能夠提高、業績更好的準備。

當你提供到店自取的服務,就能把網路上的客人導進你的實體門市,這時候就是抓住業績的時候!趁顧客來店取貨的時候,提供他更多的優惠,可能是新客初次來訪成為會員能夠給予限定折扣、或是實體門市可以再額外加價購等方式,提升你商品的推廣。

同樣的,我們要讓顧客知道他家府附近就有你的這間店,想要買東西的時候,就床上躺著下訂單,出門買飯的時候順便來門市帶走就好。有沒有覺得這個方式比起過往的消費方式來的友善非常多。

利用網路行銷把人流導入零售門市

Google資料顯示指出,台灣72%消費者會因手機上出現的資訊,而購買以前從未考慮過的品牌。如果你是白牌的店家,就更該考慮這樣的方式,利用網路把人流帶進你的店家。

做法很簡單,就像有些美妝保養品的FB廣告常常會有立即免費兌換的字樣,點進去填完選項,顧客滑到最後發現領取方式要臨櫃領取。那這件事情就是為了利用網路行銷的手法,提升實體店面的客人數與營業額

善用會員經營投放更精準的行銷

「了解你的顧客,為你的顧客進行分層管理。」這是這幾年不論網路還是實體店家都該知道的目標,不論是實體門市還是手機LINE官方帳號的推播,你越是了解顧客,就越能提供更好的服務,而我們家就提供完善的線上線下會員同步整理,且多層的會員標籤處理,讓你的顧客關係(CRM)能更清楚完善。

聽不懂沒關係,你覺得貪小便宜者跟品牌愛好者能用同一種方式行銷嗎?也許可以,但大多數都會分開進行操作,一種行銷方式想要打動所有客群是不太可能的,滿足A就不一定滿足B,想要讓你的行銷能有效發揮應該要分門別類鎖定好目標族群。

會員系統就會有個完整的顧客關係系統,幫你處理每個會員他們分別個字的喜好,你只要負責下標籤就可以,從老闆的老婆到隔壁鄰居大嬸,或是網路VIP轉戰實體VIP客人都不是問題,只要你記得下標籤就好。

零售業挑錯 POS系統+品牌官網會遇到的問題

我們剛才講了怎麼透過品牌官網和網路行銷的方式把網路上的客戶引到門市消費,看起來好像很簡單。但如果你做了品牌官網之後,就真的會海闊天空了嗎?我只能說,不一定,看你有沒有找對系統商。

對於公司來說,一定是希望消費者在哪裡都能買東西,這樣對公司才能夠有最大的獲利機會,但是有人的地方就會有江湖。因為當你同時有實體門市跟品牌官網的時候,一定會遇到一個問題,就是門市店員跟電商同仁彼此看不對眼。原因很簡單,兩邊的人都會認為對方會搶到自己的業績。但如果零售業用到不OKPOS系統,一定會遇到下面三種狀況:

零售業挑錯 POS系統+品牌官網會遇到的問題01:門市跟品牌官網的會員系統不同步

消費者之前有在網站消費過,但是到門市的時候還得重新註冊一次帳號。然後店員無法看到這個消費者的過往消費紀錄,不曉得要怎麼推薦他商品。又或是這個客人是實體門市的大客戶,結果在網站裡面只是一個小小小的普通會員。客人登入網站的時候覺得不開心,你也不曉得在網站裡裡面有一個含金量超級高的VIP會員可以寄EDM

零售業挑錯 POS系統+品牌官網會遇到的問題02:門市跟品牌官網的行銷活動不同步

消費者剛好收到網站寄出來的EDM,因為家附近剛好就有店面,就想說順道去逛一下。結果發現網站EDM上寫的買2000500的活動跟店面沒有關係。消費者除了撲空之外,還獲得一肚子氣,然後店員也只能頻頻跟消費者道歉。

有沒有覺得這類的場景超級常見,而且超級奇怪的。我明明就是你們家的會員,但是卻因為你們的系統問題,讓我損失了會員權益。阿我明明就在門市可以直接付款取貨,你就叫我要回家用網站訂購才可以享優惠,然後我不只白跑一趟,還需要另外找時間待在家裡等包裹。到底為什麼你們品牌的問題要拿來懲罰消費者?

零售業挑錯 POS系統+品牌官網會遇到的問題03:門市店員跟電商同仁容易吵架

除了我們上述的問題之外,過往要實體店面推消費者到品牌官網購物,這件事情的斷點就是門市店員跟電商同仁。因為對店員來說,今天我如果把客人帶去了線上購物,那客人如果之後都在線上買,我就沒有業績了。而我在現場教那些年紀較大消費者學怎麼上網購物又需要花時間。所以弄到最後,門市的人就會變成跟總公司打迷糊仗,一下說消費者說系統不會用,一下說她不願意註冊等等的。

這個事情也合理,因為你今天的線上業績又不會算我的,我幫你推業績,對我也沒有好處。而對於電商部來說,我幫你打廣告到實體門市,最後營收列入門市收入,然後我再被檢討。那我幹嘛要幫你做這個事情? 所以公司每次要推 「線上線下的通路整合」都窒礙難行也是可想而知了。

但就像我們過往說的,凡事皆有解法。電商部跟門市之所以很難合作的原因是,他們彼此的利益關係是衝突的。兩方都會想辦法避免自己的客人流到對方那邊,但這對公司來說,明明就是一個可以一起把餅做大的機會。

零售業挑對 POS系統+品牌官網就會很賺錢

而這個問題對我們CYBERBIZ來說只是一個小CASE,解法很簡單,當今天店員去推線下的消費者到線上購物的時候,你可以讓系統認列這位會員帳號的分潤店員是誰。那未來這位會員未來的的任何消費都可以直接歸列在店員的身上,那你換個立場,如果今天你是店員。你會不會先把手上的大客戶都拉去註冊線上會員,因為這些大客戶來購物的時候,我可能會休假或是不在,那麼我就會少吃到這筆業績。但是我現在只要動動嘴巴,這個客人未來的所有消費都認列在我的業績底下,或是客人想要我推薦商品的時候,我就直接把網站連結傳給他,客人不需要來門市,我也可以把時間省下來服務其他客人,然後業績照算。

透過這個分潤方式,你就可以提高實體門市的店員幫忙引流到線上的意願,但這個就是系統做得好才會讓你輕鬆。像我們家的系統都是自己開發的。客人直接報電話號碼就可以串接官網系統查會員資料、過往的購物紀錄、VIP等級或客服的備註都一目了然。有一些系統還需要會員報出他的會員編號(EX:AER0058741)這樣一長串超難記的數字,然後也只能查到會員的基本資料,然後因為購物記錄不同步,你也沒辦法看到這些會員之前的購物紀錄等等的,更不要提其他的行銷策略了。

零售業挑對 POS系統+品牌官網,利潤至少多20%

我先舉我們的一個客戶案例,你就會懂這套系統的強大之處。我們有一個客戶是二代接手老品牌,也遇到了數位轉型的問題,他們的商品都有進百貨專櫃,但是百貨的POS機就是那種很陽春,只能記錄賣了什麼商品、賣多少錢這樣子。然後所有的盤庫跟對帳都要櫃姐手寫然後直接拍照上傳公司LINE群,接著由會計每天收到照片並回報無誤之後,大家才能下班。

有沒有聽起來很荒謬,都已經2021年了,還在做這種全手動化的事情,然後每天禱告櫃姐不要寫錯或會計不要算錯,但這種事情想也知道不可能呀,所以他們就很常加班對帳。

所以這個二代接手之後,就二話不說直接跟我們合作POS機跟弄品牌官網。我先說結論,他本來是已經要收掉的品牌,現在年營收超過3000萬,而且90%的訂單是來自於原本的線下客戶貢獻的。

你一定會很好奇,今年因為疫情影響,許多百貨業者都叫苦連天,為什麼他也是做百貨生意的人,卻還有不錯的業績。

他在疫情爆發前一年就找上我們,直接把pos系統跟品牌官網換掉,因為我們家的pos系統跟電商系統都是自己開發的,所以會員跟消費紀錄絕對是完美同步。而我們這位客戶的產品都是在百貨銷售,他們的行業業態是一年的營業額只靠過年跟周年慶兩檔活動來撐,一檔活動的營業額就夠你撐半年。

從去年開始就有疫情小爆發,很多消費者就不敢到百貨購物,但是因為他提前一年就換成我們的POS系統跟品牌官網,所有在線下消費的會員都會同時註冊成線上會員,所以他完全不用擔心會員不來逛百貨的問題。

現在大家都不敢去百貨,我們客戶就請很聰明的請櫃姐打電話給客人,然後直接用LINE把商品的購買網址發給客人,讓客人直接網路下訂單。過往櫃姐是不願意做這件事情的,但因為有我們的分潤功能,業績可以直接掛回到櫃姐身上,那櫃姐自然就每天狂打電話。

不誇張,當月的營業額直接超過1300萬,雖然沒有比去年的當月營業額來的高,但這個合理,因為今年的景氣比較差,大家的消費都比較保守。但不要忘了,我們客戶之前是在百貨銷售,百貨公司每筆訂單都會抽25趴以上,但是現在你透過網路銷售,根本就不用被百貨抽趴。所以雖然這次檔期的營業額比較少,但是公司的利潤卻比過往幾年來都好的非常多。

小結:線上結合線下,才能讓你不怕危機來臨

實體店面有可能會因為時事而影響業績,像這次的疫情就讓人叫苦連天,而如果你有提前布局那你就不用太擔心。就像是我們提到的這個客戶,雖然這檔活動的營業額比過往稍低,但是公司利潤卻是歷年來最高,更不要提其他同業的業績只剩過往一到三成這種傷心事。

而現在的POS系統,並不是只有過往的那種簡單的紀錄消費功能,還能夠很真實的幫助你提高效率。就像我們在【電商百問31POS是什麼?做線下生意離不開POS系統的3大理由中提到的像人員管理、會員經營問題、節省傳統營運開銷,都是現在POS能做到的事情。你或許會想說,啊我現在也是活得好好的呀,手算也很快可以算好。這個想法當然沒錯,但我們這麼說吧,今天你手算訂單加驗算,要花個一個小時。那如果你跑POS系統就只要1分鐘,而且還百分百正確。那你就可以把多的59分鐘用在思考如何改善服務流程、擴大營業等等的事情。又或是可以讓員工準時下班,你不用多付加班費,員工也心情愉快,久而久之雙方的合作更有默契。只有當我們使用了更有效率的工具,讓自己跳脫慌忙困境,你才有機會思索未來跟打破現有僵局。如果你想知道POS機能夠為你的生意帶來哪些改變,歡迎與我們的開店顧問聯絡。他們都能夠跟你分享很多輔導店家的經驗,讓你花最少的力氣,賺最多的錢。

延伸閱讀:【電商百問34】POS系統推薦怎麼挑?6大功能比較,告訴你該挑傳統POS還是雲端POS系統

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